Simplemente deliciosas…
Ingredientes :
- 4 papas picadas en cuartos
- 2 dientes de ajo enteros
- 1/4 de cebolla picada en cuadros
- ralladura de medio limón
- dos dientes de ajo
- dos ramas medianas de romero fresco
- Instrucciones: las papas cortadas en cuatro se ponen a coser en agua caliente con sal, ya que están suaves de cuelan y se reservan, Aparte en un sarten caliente con aceite de oliva se pone la cebolla ya que esta transparente se agregan las papas, los dientes de ajo, la ralladura de limón y las ramas de romero.. se retira del fuego ya que las papas estén doradas.. y listo ! Bon Apetite!!
Simply delicious …
ingredients:
4 potatoes cut into quarters
2 cloves garlic,
1/4 chopped onion in quarters
zest of half a lemon
two cloves of garlic
two medium branches of fresh rosemary
Instructions: The potatoes are put in hot salted water about 15 minutes, strained and reserved. In a hot pan with olive oil onion, potatoes, lemon zest, garlic, and rosemary is added. allowed to heat until potatoes are golden and ready .. Bon Apetite!!
La cocina de Sofia 