Papas al romero….Rosemary potatoes

Simplemente deliciosas…

Ingredientes :

  • 4 papas picadas en cuartos
  • 2 dientes de ajo enteros
  • 1/4 de cebolla picada en cuadros
  • ralladura de medio limón
  • dos dientes de ajo
  • dos ramas medianas de romero fresco
  • Instrucciones: las papas cortadas en cuatro se ponen a coser en agua caliente con sal, ya que están suaves de cuelan y se reservan, Aparte en un sarten caliente con aceite de oliva se  pone la cebolla  ya que esta transparente se agregan las papas, los dientes de ajo, la ralladura de limón y las ramas de romero.. se retira del fuego ya que las papas estén doradas.. y listo  ! Bon Apetite!!

 

 

 

Simply delicious …

ingredients:

4 potatoes cut into quarters
2 cloves garlic,
1/4 chopped onion in quarters
zest of half a lemon
two cloves of garlic
two medium branches of fresh rosemary

Instructions: The potatoes are put in hot salted water about 15 minutes, strained and reserved. In a hot pan with olive oil onion, potatoes, lemon zest, garlic, and rosemary is added. allowed to heat until potatoes are golden and ready .. Bon Apetite!!

 

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